Un article paru aujourd'hui sur la progression des allergies alimentaires chez l'enfant, à lire là.
La bonne nouvelle, c'est que la presse nationale en France parle des allergies alimentaires chez les enfants, la mauvaise nouvelle c'est qu'il y est dit qu'une des allergies qui nous concerne, l'allergie aux noix de cajou, est fixée (= définitive).
Bien sûr, comme souvent, cet article ne nous apprend rien, à nous qui baignons dedans, mais ça permet de diffuser l'information auprès du grand public...
Rêvons un peu, peut être qu'un jour "on" arrêtera de nous prendre pour des parents trop protecteurs, pour des peureux, et "on" arrêtera de prendre nos recommandations trop à la légère...
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